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大分県別府名物の冷麺・温麺の☆六盛(ろくせい) [美味しかったお店]

大分県別府は、冷麺も名物だそうです!
名物は食べておかないと[わーい(嬉しい顔)]
それも、人気店でー!!という分かりやすい思考でやってきました(^^)

冷麺専門店・六盛(ろくせい)☆


IMG_8845.JPG

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工事中みたいです、、[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]
こじんまりとした店構え。。
でも、店の前で待ってる人達がたくさんいたのでスグに分かりました!
名前を書いて、店の前でのんびり待ちます☆

冷麺専門店となってますが、
温麺、ラーメン、中華そばもありました[わーい(嬉しい顔)]


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一つは温麺にしてみました[黒ハート]
麺は冷麺を温めたものですが、全然違います!
ゴマ油がきいてて美味しいーっ!(*^^*)


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麺は見た感じから私の思ってる冷麺と違いました[ぴかぴか(新しい)]
怒られそうですが、私の中ではゴムみたかな食感の冷麺、、[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]ではなくて!
弾力はあるけど、少しモチッとしていて美味しいです[黒ハート]


IMG_8838.JPG


温麺には、もやしが入ってました。
そして、キムチは別皿になっています!
温麺だとキムチの辛味が増すために
好みで入れられるようになってるそうです[わーい(嬉しい顔)]



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本当に意外と辛くなるし、キムチ無しと有りの両方の味わいも楽しめるので良かったです(*^◯^*)

そして、冷麺☆


IMG_8834.JPG


一見、温麺違いが写真だと分かりにくいかもしれませんが、、(^_^;)
全然違います!!
そして、この冷麺はゴム麺じゃないです[ぴかぴか(新しい)]
(今まで、どんだけ不味い冷麺しか食べてないんだって話ですよね…[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)])


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もう、色からして違います[ぴかぴか(新しい)]
でも、冷麺独特のツルツル弾力はシッカリあります!!
そして、モチモチとした食感もあるから美味しいのかもです[黒ハート]

スープも羅臼昆布と天然厚葉昆布、国産牛肉で丁寧に出汁が取られてるとのこと[ぴかぴか(新しい)]
だからアッサリしてるようでコクもありました(^^)
最初っから、こんな冷麺に出会ってたらもっと好きになってたかも!です(笑)

店内は、こじんまりとしてますが清潔感ありました[ぴかぴか(新しい)]


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行列店ですが、バタバタしてなかったので慌てずに食べれました[わーい(嬉しい顔)]
実は、私達は最後たったのでユッタリたったのかもしれませんが、、(^^;)


IMG_8843.JPG


冷麺がイマイチの私でも美味しく食べれる冷麺も、
新鮮で美味しかった温麺もオススメでした[わーい(嬉しい顔)]


六盛(ろくせい)☆
松原店
大分県別府市松原町7-17
0977-22-0445
15時までですがスープが無くなりしだい終了です。。

北浜店
大分県別府市北浜1-2-28
0977-23-1223
14時までですがスープが無くなりしだい終了です。。

私が今回、伺ったのは松原店です!

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