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アンリジルパンティエの期間限定・いちごフィナンシェ [スイーツ・お菓子]

こだわりのフィナンシェが有名な芦屋のアンリ・シャルパンティ(HENRI CHARPENTIER)
もう、都内でもお馴染みすぎて芦屋の洋菓子店だったことイメージが薄れてますが[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]
そんなアンリ・シャルパンティエのフィナンシェとマドレーヌなどの焼き菓子は、贈答品でもよくいただきます[黒ハート]
ただ、今回は期間限定のフィナンシェをいただいたので記録しときます(^^)♪


いちごフィナンシェ☆


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いつものアンリ・シャルパンティエのフィナンシェに苺のデザインが[黒ハート]
色味も苺の色が透けて(?)ます[わーい(嬉しい顔)]


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個包装の袋を開けたら苺の香りが[黒ハート]
スゴイ!イチゴです(^^)
女峰・紅ほっぺ・恋の香という3種類の苺のピューレを合わせて作られたフィナンシェは、味も香りも良いです[ぴかぴか(新しい)]


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カットするとイチゴ色!?[黒ハート]
苺の甘酸っぱさと、アンリのフィナンシェらしいコクもあって美味しいです[わーい(嬉しい顔)]
でも、ほんと香りは想像以上でした[ぴかぴか(新しい)]
期間限定なので、今だけのお楽しみですね(^^)♪


アンリ・シャルパンティエ
(HENRI CHARPENTIER)

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ショコラ専門店☆ショコラ ベル アメール(Chocolat BEL AMER [スイーツ・お菓子]

ショコラ専門店☆ショコラ ベル アメール(Chocolat BEL AMER)の
チョコレートとチョコ焼き菓子をいただきました[黒ハート]
どちらも美味しかったです(^^)♪
まずは、見た目にも素敵な丸い板チョコ○


パレショコラ(palet chocolat)☆
マディアン ノワール


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パレショコラは、いろいろな種類がありますが、
今回は大好きなビターチョコにナッツとドライフルーツがトッピングされてるマディアンノワールにしました[黒ハート]


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見るからに美味しそう[黒ハート]です!
素材、厚さ、歯ごたえにこだわってる
というだけあって、程よい厚みが美味しかったです[わーい(嬉しい顔)]
チョコレートも美味しいですが、
上にトッピングされたナッツやドライフルーツが、食感としても味にも良いアクセントになってました[ぴかぴか(新しい)]

一枚で満足出来る美味しい丸い板チョコでした○


ブラウニー ヘーゼルナッツ☆


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ビターチョコにヘーゼルナッツがトッピングされた
濃厚なチョコのブラウニー[黒ハート]


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しっとりしていて農家なビターチョコ味と、
香ばしいヘーゼルナッツが良い感じの大人なブラウニー[黒ハート]
さすが、ショコラ専門店のチョコ焼き菓子でした[わーい(嬉しい顔)]


Chocolat BEL AMER
(ショコラ ベル アメール)

http://etsuno2.blog.so-net.ne.jp/


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足立区 梅島のケーキ屋さん☆ラヴィアンレーヴ(LA VIE UN REVE) [スイーツ・お菓子]

東武スカイツリーライン(旧.東武伊勢崎線)梅島駅から徒歩5分ほどのケーキ屋さん[ショートケーキ]
LA VIE UN REVE(ラヴィアンレーヴ)


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梅島の駅前は、そんなに栄えてませんが。。
改札を出て、少し大きめの道を右側に歩いて行くと突如ステキなお店が[黒ハート]

店内は美味しそうなケーキの他に
チョコレートと、マカロンのケース
そして、焼き菓子も[ぴかぴか(新しい)]


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どれもこれも美味しそうで、
テンション上がってしまって[右斜め上]迷ってしまって[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]
この後、飲みに行くので持ち帰りではなくてイートインです[喫茶店]


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店内はオープンスペースに10席ほどで、
カフェっていうよりはイートイン的な感じでしょうか。
席の数も少なくて、伺った時は満席でしたが。。
ちょうど席が空いたのですぐに片付けて下さいました[わーい(嬉しい顔)]

端の席の横にはベビーベッドが置いてある心配り[黒ハート]
でも、そんなに長居はせずにケーキを堪能したら出る感じですかね(^^)

席に着く前にケーキを決めてオーダーします!
(会計は後で)


ケーキセットの
スペシャリテ☆


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このスペシャリテは、コンクールで賞を取られたケーキとのことですから
ハズセナイと思い注文です!!


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外さなくて良かったぁー[黒ハート]
美味しいよぉー美味しいです[わーい(嬉しい顔)]
一口食べたら、いろいろな味わいが絶妙で!
でも、何がどうなってるかはサッパリ分からないので
断面をとってみました☆


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切り口汚いですが、、もう一枚!


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味もさることながら、食感も何やらサク?!シャリ?!パリッ?!なんでしょうー
ムース状の滑らかな舌触りの中にアクセントがあって
スゴく美味しく感じました[黒ハート]

賞を取られたのも納得のケーキでした[ショートケーキ]


苺のチョコレートケーキ☆


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こちらのケーキセットにはクッキーが2種類付いてました[黒ハート]
嬉しい[わーい(嬉しい顔)]


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スポンジはしっとりでした[ぴかぴか(新しい)]
チョコレートクリームも甘さ控えめで美味しかったです☆
美味しかったけど、、スペシャリテと比べてしまうと特別感は無かったかな。。という感想です。


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他にも気になるケーキが盛りだくさんで、
見た目にも可愛くて素晴らしいケーキが、たくさんありました[ぴかぴか(新しい)]
ケーキセットしかイートイン出来ないのかと、、
何故か勘違いしてオーダーしちゃいました。が、
他のケーキでも単品で頼めたようで…
少し悔やまれましたが…

焼き菓子もいくつか購入したし[黒ハート]
ケーキはまたのお楽しみです[ショートケーキ]


LA VIE UN REVE
(ラヴィアンレーヴ)☆
03-6887-2579
東京都足立区梅島3-6-16

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KIHACHIの焼き菓子☆プティフールセック [スイーツ・お菓子]

レストランKIHACHI(キハチ)の焼き菓子(プティフールセック)をいただきました[黒ハート]
コンパクトで可愛い缶に入ってます[わーい(嬉しい顔)]
個包装ではないので、開けたら急いで食べないとーです(笑)


KIHACHI(キハチ)☆


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全部で6種類[ぴかぴか(新しい)]
可愛らしい小さなクッキーが詰まってます[黒ハート]


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小ぶりなので一個じゃ全然満足しないけど、
あれこれ食べれるので楽しめます[わーい(嬉しい顔)]


ガレットブルトンヌ☆
スティックメープル☆


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軽いスティッククッキー♪
想像以上に軽くて、メープル風味もほんのりでした[わーい(嬉しい顔)]
でも、この食感嫌いじゃないです[黒ハート]
ちょっと止まらなくなりそうな感じが危険です!


カシューナッツクッキー☆


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これ、絶対好きなやつ[黒ハート]と、思いましたがー
ちょっと思った食感と違いました[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]
意外に軽くザクッとした感じでした。。
美味しかったですが、ちょっと期待が大き過ぎました、、


ココナッツチュイール☆
 

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カリッとしたチュイールクッキー[黒ハート]
ココナッツの風味が香ばしく美味しいです(^^)


メレンゲチョコマカダミア☆


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見た目は可愛らしく美味しそうですが
私、メレンゲ菓子がイマイチなので…
軽いんです、、
マカダミアとチョコのアクセントはあるものの、、
軽すぎて私の好きな食感では無いのと…
このメレンゲ菓子の甘さが、あまり好みではなかったです。。


チョコクランベリーと
ガレットブルトンヌは、残念ながら今回は食べれませんでしたが。。
どちらも美味しそうでした[わーい(嬉しい顔)]


KIHACHI(キハチ)☆
オンラインショップ

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ToshiYoroizuka(トシロヨイヅカ)の焼き菓子 [スイーツ・お菓子]

大好きなToshiYoroizuka(トシロヨイヅカ)の焼き菓子をいただきました[ぴかぴか(新しい)]
やっぱり美味しい[黒ハート]
幸せいっぱいになりました(^^)


Amande(アマンド)☆



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ふっくらした形のマドレーヌのようにも、アーモンド型のようにも見えます[わーい(嬉しい顔)]



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中は結構黄味がかってて、濃厚そうです[ぴかぴか(新しい)]
きめ細かく生地が詰まっててシットリな感じです[黒ハート]



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美味しいーっ[黒ハート]美味しいです(^^)
アーモンドの風味と卵黄で濃厚だけど、
レモンのおかげか爽やかな後味でしつこくないです[わーい(嬉しい顔)]
幸せです[ムード]


ヌスショコラーデ☆


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たっぷりのクルミがのったチョコ焼き菓子です[黒ハート]
クルミは香ばしいし、思ったより甘さ控えめでした[わーい(嬉しい顔)]


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もっとシッカリ詰まった感じの生地かと思いましたが、
まわりはサクッとで、中はホロホロッとしてて絶妙な食感でした[わーい(嬉しい顔)]

私は、Amande(アマンド)の方が感動しましたが
どちらも美味しかったです[黒ハート]


ToshiYoroizuka(トシヨロイヅカ)☆

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帝国ホテル・ガルガンチュアの焼き菓子☆スティックバウムが絶品☆ [スイーツ・お菓子]

帝国ホテルのめちゃくちゃ美味しいスティック型のバウムクーヘンをいただきました[ぴかぴか(新しい)]
初めていただくので、それだけで既にテンション上がってます[右斜め上]
種類は、
プレーン&マカダミアナッツ
チョコレート&オレンジ
ストロベリー&クランベリー
キャラメル味はアーモンド
レモン&アーモンド

どれも美味しそうです[黒ハート]
私は、大好きなマカダミアナッツ入りのプレーンをいただきました[わーい(嬉しい顔)]


スティックバウム
プレーン&マカダミアナッツ☆


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食べやすい大きさと形[ぴかぴか(新しい)]
サイズが出てたので(^^)

24×22.8×3(H)
重さは408g
日持ちは90日間

何とも正確な表示です[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]


横からの断面で見ても分かるように
バウムクーヘンといっても、
薄い層が何重にもなってるのではないです。
層は厚めです!
スポンジのようにフワッと柔らかく、シットリとした生地が重なっています[黒ハート]


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甘さも控えめで美味しいーっ[黒ハート]
そして、ふんわりしっとり柔らか食感にマカダミアナッツのアクセント[ぴかぴか(新しい)]
これは、期待以上でした[わーい(嬉しい顔)]

生クリームとラム酒の風味の生地と
なってましたが、
ラム酒はそんなに強く感じなかったので良かったです[ぴかぴか(新しい)]
お菓子に洋酒がききすぎてるのは、あまり好みでは無いのでー(^^;)
これくらい、ふんわりの方が美味しく感じます[わーい(嬉しい顔)]

今回は、プレーン&マカダミアナッツでしたが
他の種類も食べてみたいです!!
是非[黒ハート]


帝国ホテル
スティックバウム☆

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GRAMERCY NEWYORK(グラマシーニューヨーク)の焼き菓子 [スイーツ・お菓子]

グラマシーニューヨーク(GRAMERCY NEWYORK)といえば、チーズケーキのイメージですがー
焼き菓子がとっても美味しかったです[黒ハート]


【GRAMERCY】NEWYORK
グラマシーニューヨーク

Crunch Jam(クランチジャム)☆
WALL NUTS FUNKY
(ウォールナッツファンキー)☆



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どちらもスタイリッシュな個包装だし美味しそうーです[黒ハート]


Crunch Jam(クランチジャム)☆



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表には、焼き上げたアーモンドスライスがカリカリで香ばしくって美味しいです[黒ハート]


裏を見るとこんな感じです(^^)↓



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カリッとしたチュイールクッキーにサンドされてるのは、
ミルキーなホワイトチョコレートと、ラズベリージャム[黒ハート]
甘さの中に甘酸っぱさが味わいだけでもバランス良く美味しい(^^)♪
更に、食感もカリッとしたチュイールクッキーの中にホワイトチョコと、
ビヨーンと伸びるジャムの食感も楽しめました[わーい(嬉しい顔)]


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WALL NUTS FUNKY
(ウォールナッツファンキー)☆



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キャラメリゼされたナッツがたくさん乗ってて、ナッツ好きの私には魅力的なお菓子です[黒ハート]
土台がウエハース生地なので
ナッツたっぷりでも、キャラメル感があっても重くなりすぎずに
軽やかに美味しい[わーい(嬉しい顔)]
ナッツは、アーモンド・カシューナッツ・くるみの3種類です[ぴかぴか(新しい)]


【GRAMERCY】NEWYORK
グラマシーニューヨーク

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ベルギーチョコ☆ヴィタメールの焼き菓子・マカダミアショコラ [スイーツ・お菓子]

チョコレートが美味しい国[黒ハート]ベルギー王室御用達の老舗☆
ヴィタメール(WITTAMER)の焼き菓子をいただきました(^^)
チョコレートでコーティングされてるし、
大好きなマカダミアナッツも乗ってる美味しそうな焼き菓子[ぴかぴか(新しい)]


マカダミア・ショコラ(ミルク)
Chocolate Avec Macadamia Lait


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ミルクチョコがコーティングされていて美味しいのですが、
滑らかなクーベルチュールチョコが、室温によっては少し溶けます[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]


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チョココーティングの上からでもハッキリ分かるほど
ごつごつっと、たくさんのマカダミアナッツとアーモンドが乗ってます[黒ハート]


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チョコレートは、分厚くってコーティングって感じではなく
しっかりチョコも楽しめました[黒ハート]
サブレは、サックサクのホロッとした軽めの食感です!
たっぶりチョコとの相性◎でした[わーい(嬉しい顔)]


WITTAMER(ヴィタメール)☆

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アンテノール(ANTENOR)アルティザン・クッキーコレクション [スイーツ・お菓子]

神戸生まれの洋菓子店アンテノール(ANTENOR)の
アルティザン・クッキーコレクションをいただきました[黒ハート]
アンテノールのフィナンシェは好きで一時期よく食べていたのですが、
クッキーはイマイチ記憶にありませんでした。。[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]
が、アルティザン・クッキーは、アンテノールのロングセラーです[ぴかぴか(新しい)]


ラング・ド・シャ・アクセラン以外の3種類です☆



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発酵バターの風味が美味しい
一番オーソドックスなラング・ド・シャ[黒ハート]

ラング・ド・シャ・ショコラ☆



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ラング・ド・シャ生地にクーベルチュールチョコレートがサンドされてます[ぴかぴか(新しい)]
定番の間違いない美味しさ[黒ハート]です!


ラング・ド・シャ・シトロン☆



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黄味がかったクッキー生地は、レモンのラング・ド・シャです[ぴかぴか(新しい)]
爽やかなレモンの風味にホワイトチョコレートがサンドされていて新鮮です[わーい(嬉しい顔)]


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ホワイトチョコレートの甘みにレモンの爽やかさ!
これ、なかなか良いです[わーい(嬉しい顔)]


ビスキュイ・オ・ショコラ☆



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ココナッツサブレクッキーにクーベルチュールチョコレートがサンドされています!


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香ばしく、ラング・ド・シャとはまた違った食感に滑らかなチョコレートの甘みが美味しかったです[黒ハート]


ANTENOR(アンテノール)☆

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港区三田の無添加のケーキ屋☆グーテ・ド・ママンの焼き菓子 [スイーツ・お菓子]

保存料など一切使用していない安心・安全で、なおかつ美味しい焼き菓子をいただきました[ぴかぴか(新しい)]
港区三田にあるスイーツ店☆
グーテ・ド・ママン
(GOUTER DE Maman)

慶應女子校のそばで、
最寄駅の田町・三田・白金高輪・麻布十番から、それぞれ10分位にあるお店です。
日持ちはしないのですが、
優しさが伝わってくる美味しいお菓子でした[黒ハート]
紅茶のマドレーヌ☆


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添加物だけでなくて、香料やお酒も使用していないので
お子さんでも誰でも安心して楽しめそうです[黒ハート]


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普通のマドレーヌにも惹かれたのですが、
私は紅茶のマドレーヌをいただきました[わーい(嬉しい顔)]
ふわっと美味しい生地と紅茶の風味が美味しいです[黒ハート]


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余計な味がしないというか、シンプルに美味しい!!
優しく美味しいです[黒ハート]
添加物とか香料とか入っていないと、素朴だけどこんなに優しい味わいなんだなーとら思います[わーい(嬉しい顔)]



グーテ・ド・ママン
(GOUTER DE Maman)

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