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韓国ソウルのカロスキルで人気の焼肉(サムギョプサル)高飯食堂 [韓国・食事]

韓国ソウルのオシャレエリア☆カロスキルのホテルに初めて宿泊しました!
が、食べるものはやっぱり肉!!
ということで、焼肉♪サムギョプサル♪を食べに行きました[わーい(嬉しい顔)]

ただ、さすが江南地区!カロスキルのサムギョプサルということで
小綺麗なお店です[ぴかぴか(新しい)]
そして、すごい人気!並んでました!
正確に言うと、名前をボードに書いておくので整列してる訳ではないですがー
店の前は結構な人でした(^^;)


高飯食堂☆


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ウェイティングルーム!?も用意されてるので、
座れればそんなに苦では無いのですが…
ウェイティングルームも満席だったので、
名前だけ記入してフラフラと近所の店を覗きに行ったりしてました。
でも、気になって様子を見に戻ったら、なんと!
ちょうど点呼の最中でした!

危ない[exclamation]
いなかった人は名前を消されていたので危ないところでした[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]
その後、席にもつけたので大人しく順番が来るのを待ってました(^^;)


席に座ると、バンバンたくさんのオカズたちが[黒ハート]


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お肉と一緒に巻き巻きすると美味しい
オカズ達ですが、
そのままでも美味しくて、これで飲み始めます[わーい(嬉しい顔)][黒ハート]


そうこうしてるうちにお肉が[ぴかぴか(新しい)]
まずはサムギョプサル☆


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分厚いお肉にテンション上がります[右斜め上][ぴかぴか(新しい)]
焼くのは店員さんにお任せ(^^)
韓国の焼肉屋さんの換気は本当にすごいなーと、いつも思います!
荷物はイスの下に入れられましたが、そんなに煙は気にならなかったです!


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分厚いお肉をハサミで食べやすいサイズに[わーい(嬉しい顔)]
このハサミサバキにもいつも感心してしまいます[ぴかぴか(新しい)]


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そのままシンプルにタレだけでも美味しいですが、
行者ニンニクの醤油漬けで巻いて食べるのが高飯食堂ならでは[ぴかぴか(新しい)]
これ、めちゃくちゃ美味しいです[黒ハート]


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店員さんのオススメは、
特製醤油ダレにワサビを乗せて行者ニンニクで巻く食べ方[ぴかぴか(新しい)]


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友達は、この組み合わせをかなり気に入ってましたが
私は、韓国のワサビがイマイチなので
他の物をアレコレ組み合わせて一緒に巻き巻きして楽しみました[黒ハート]


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行者ニンニクの醤油漬けにかなりハマりましたが、
特製醤油ダレも相当美味しいし、
他のオカズも種類が豊富な上に美味しくて大満足です[わーい(嬉しい顔)]


ケランチム☆


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ふわふわのケランチムも美味しいですが、
薄味なので辛味噌とかと一緒にお肉と巻き巻きすると、これまた美味しいーっ[黒ハート]


モクサル☆


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こちらも分厚い!というか、ブロックみたいです[わーい(嬉しい顔)]
カットの仕方もサムギョプサルとは違う感じで、食べ応えありで
これまた美味しいです[黒ハート]


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高飯食堂、待ちの列は増えたり減ったりしてましたが。。
常に待ってる人はいたので、並ぶのは覚悟しないとかもです…[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]
でも、並んでもまた行きたい焼肉屋さんの一つでした[ぴかぴか(新しい)]


高飯食堂☆

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明洞の人気チーズタッカルビ☆明洞ダッカルビプデチゲ [韓国・食事]

韓国ソウル・明洞の手軽で美味い食事
タッカルビにチーズをプラスした
チーズタッカルビが美味しかったです[わーい(嬉しい顔)]


明洞ダッカルビプデチゲ☆


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ちょっと入口がごちゃついたて分かりにくいかもしれませんが、
鳥のイラスト付きの黒い看板の下から入って階段を上り2階です!!

変な時間帯だったので空いてました[わーい(嬉しい顔)]
小綺麗な店内です[ぴかぴか(新しい)]


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いろいろメニューはありましたが、
チーズダッカルビを目指してきたので迷わずダッカルビを注文しました[わーい(嬉しい顔)]


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味付けさられた鶏肉に、キャベツ・サツマイモ(コグマ[黒ハート])
新鮮だったのはエゴマの葉[クローバー]が入ってました[わーい(嬉しい顔)]
これらを店員さんが、混ぜ混ぜ炒めてくれます♪


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味も馴染んで美味しそうになってきたら、チーズの出番です[黒ハート]
真ん中を開けて、たっぷりのチーズが川みたいです[わーい(嬉しい顔)]


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たっぷりのチーズに火が通ってとろーりなってくるのが
美味しそうです[黒ハート]


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チーズを付けずにそのまま食べても
甘辛い感じで、そこまで辛くないですが
このトロけたチーズを絡ませて食べると辛味もよりマイルドになるし美味しいです[黒ハート]

そして、シメはパ(ご飯)を入れてもらいます[わーい(嬉しい顔)]


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これが、また美味しいんです[黒ハート]
お腹いっぱいになってたハズなのに食べれちゃいます(^^)!


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順番が逆転してしまいましたが、
オカズとスープです☆


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右のピンクっぽいピクルス?!酢の物?!が特に箸休めにもなるし
美味しかったです[黒ハート]

友達いわく、これらのオカズ達は
化学調味料など、使用してないこだわりのオカズなんですって!
それは、美味しいハズです[ぴかぴか(新しい)]

チーズダッカルビ大満足でしたが、
こちらのお店は店名通り、プデチゲもオススメらしいので
次回はプデチゲも堪能したいと思います[わーい(嬉しい顔)]


明洞ダッカルビプデチゲ☆
02-778-1988
ソウル市中区乙支路2街199-41
ソウル市中区明洞7道19 2階

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韓国の絶品鍋☆東大門の美味しいキムチチゲ鍋・キムサンボ [韓国・食事]

本場韓国のキムチチゲ鍋は勿論、美味しいのですがー
酸味が強い物が多い気がします。。
東大門エリアで私にも食べやすい酸味の少ないキムチ鍋の店に行きました[わーい(嬉しい顔)]
キムサンボ☆
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地下鉄2号線の東大門歴史文化公園駅から3分ほどの所にあります。
今回は、朝の変な時間帯に行ったので店内は空いてました[わーい(嬉しい顔)]


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壁のメニューの写真を見ると
キムチ鍋意外にもサムギョプサルやらイロイロなメニューがあります!
でも、友達いわくキムチ鍋が絶品とのことで
キムチチゲ鍋を2人前☆☆


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火をつける前のキムチチゲ!
分厚い豚肉が入ってます[黒ハート]
チゲにもこんなに厚切りの豚肉を入れるのですね[わーい(嬉しい顔)][右斜め上]
そして、乾麺(即席麺)!


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この厚切り肉が、スゴく美味しかったのです[黒ハート]
最高ーっ!!


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今まで私が食べたキムチチゲの中で、一番美味しいかも!?
酸味が少なく辛いけどマイルドな辛みで旨味があるスープが絶品です[ぴかぴか(新しい)]
いやいや、これは美味しい[わーい(嬉しい顔)]

そして、更にお米は圧力釜!?で炊かれた炊きたてご飯です☆


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店内でシューシューいいながらお米が炊かれてます[どんぶり][わーい(嬉しい顔)]


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おこげも出来てて美味しかったです[黒ハート]


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最初な出てきたキムチも酸味は少ないキムチで、
辛さの口直しにもなる小ぶりの黒豆も美味しかったです[わーい(嬉しい顔)]


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一番手前はえごまの葉っぱで、これをご飯に巻いても美味しかったです[黒ハート]

チゲ鍋に入ってたお肉もかなり美味しかったので
サムギョプサルとか、焼肉系も美味しいかもしれませんね[わーい(嬉しい顔)]
でも、キムチチゲ鍋が絶品だったので
また食べたいです[黒ハート]


キムサンボ☆
ソウル特別市 中区 乙支路6街30-5
(ソウル特別市 中区 乙支路250)

地下鉄2号線 12番出口 - 3分位

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付岩洞(プアムドン)昔ながらの手作り餃子☆紫霞ソンマンドゥ [韓国・食事]

今回は、ずっと行ってみたかった付岩洞(プアムドン)にある
昔ながらの手作り韓国式餃子の専門店
紫霞ソンマンドゥ(ジャハソンマンドゥ)へ漸く行けました[ぴかぴか(新しい)]

先日、このブログでも載せたピンスのお店☆付岩(プビン)と
同じエリアのお店です!
なので、紫霞ソンマンドゥ(ジャハソンマンドゥ)で韓国式餃子を食べた後に、
ピンス(かき氷)という食いしん坊ルートが出来ました[わーい(嬉しい顔)]


紫霞ソンマンドゥ☆
(ジャハソンマンドゥ)


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もともと民家だったという建物は、
なんだか韓国ドラマに出てきそうです[わーい(嬉しい顔)]
石の階段を上ると玄関の前には椅子とテーブルのウェイティングスペースがあって人が溢れてました(^^;)
お昼の時間はかなりズレていたのに、スゴイ人気です[ぴかぴか(新しい)]

店内へは靴を脱いで上がるのでリラックス出来ます☆


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カクテキとキムチ☆ 


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こちらのお店は、餃子は勿論のこと
キムチやカクテキ、オカズや調味料なども、
化学調味料を使用してない手作りなのです[ぴかぴか(新しい)]


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安心して食べられる美味しさです[ぴかぴか(新しい)]
カクテキもキムチも丁寧に作られてるのが分かります(^^)
辛いけど、ホッコリです[黒ハート]


チンマンドゥー(蒸し餃子)☆


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いろいろな蒸し餃子がありましたが、
牛肉・豚肉・春雨・白菜が入った韓国式蒸し餃子にしました!
すごく優しい感じです[黒ハート]


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美味しいです[黒ハート]
餃子も勿論、美味しいのですがタレが絶品でした[ぴかぴか(新しい)]
何にでも合いそうなーアッサリ!でも味わい深いタレ!
買って帰りたかったです(*^^*)


トックマンドゥーク
(餅入り餃子スープ)☆


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カラフルで楽しい見た目に惹かれて
コレは食べよう!ということに[わーい(嬉しい顔)](笑)
ほうれん草・人参・ビートで色付けされた餃子は
味自体は、そんなにするわけでは無いですが
色味はスゴくキレイに出てます[ぴかぴか(新しい)]


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着色料無しで、こんなにも色味が出るなんて[わーい(嬉しい顔)]
具材は割とシンプルです!


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クセもなくて食べやすいです[わーい(嬉しい顔)]
ほうれん草なんて、こんなに色味が付いてますが
ほうれん草の味はそんなにしませんでした。。
私の舌が敏感じゃないからかもしれませんが、、(^^;)


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そして、小さい雪だるまみたいなお餅が思ったよりたくさん入ってました[雪]
かなり弾力のあるお餅です!
小さいけど、お腹にたまってきました[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]


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スープは、かなり薄味ですが出汁がよく出ててました[わーい(嬉しい顔)]
寒い時期だと、もっとホッコリするんだろうなぁー♪
そうだ、お隣の人達はお鍋を食べてましたが美味しそうでした[黒ハート]


ピンデトック(緑豆のお焼き)☆


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緑豆だけを挽いて焼いた香ばしいお焼き!
チヂミ系は大好きなので、食べれるか不安でしたが注文です[わーい(嬉しい顔)]


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思ったより大きくないし、薄かったので楽勝☆
かと思いきや、意外に味に変化がなくて途中で飽きてきてしまいました[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]
万能なタレをつけると美味しいのですが、、
スープも優しい感じの薄味だし…
普段、化学調味料に侵されてる私の舌にはだんだん物足りなくなってきてしまったのかな?!
だとしたら恐ろしいことです[冷や汗2]


店内の写真は混んでて撮れませんでしたが、
窓も多くて、ゆったりしてて、スゴく素敵でした[ぴかぴか(新しい)]
景色も良かったです☆


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私達は道路側でしたが、それでも高台で心地よい風も入ってきて気持ち良く
とてもユッタリと過ごせました[ぴかぴか(新しい)]
コンククス(豆乳麺)も食べたかったのですが、夏限定メニューだったので
また夏に、カキ氷(ピンス)とセットで付岩洞に来たいです[わーい(嬉しい顔)]

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韓国ソウル・新設洞の人気焼肉店☆肉食典堂(ユッジョンシッタン) [韓国・食事]

韓国ソウルで、サムギョプサルなどの焼肉屋さんへ行ってみてますが、、
期待が大きすぎるのか、まぁまぁ…っていう店も意外に多いです。。
なので、慎重に店選びです!!
今回は、ツレが情報収集してきてくれたお店へ行ってみることに[ぴかぴか(新しい)]

東大門から2駅の新設洞(シンソルトン)にあるお店で
場所は、そんなに不便では無いですが
ショッピングが出来るような街でも無いですし、、
観光も多分あまり無いのかな、、
なので、本当に食べるためだけに向かいます[走る人][ぴかぴか(新しい)]

 
肉食典堂☆3号店
(ユッジョンシッタン☆サモジョム)



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同じ新設洞には1号店もありますが、
1号店はブレイクタイムが15:00からなので…
今回は、3号店へ☆
3号店は、地下鉄2号線なら駅から2、3分
1号線だと出口までが遠いですが、10分は歩かないかなーといった感じです。
今回は、平日で14:30過ぎていたのでさすがに並んでいませんでしたが
店内には、そこそこお客さんがいました☆

割と広めの店内で、基本テーブル席ですが
一部、座敷のようになってます[ぴかぴか(新しい)]
囲いでよく見えませんが、、(^^;)


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さて、お待ちかねのお肉です[黒ハート]
サムギョプサルーっ!と思いましたが
友達情報で、この店はモクサルの方がウリらしい!ということで
まずは、モクサル2人前です☆


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韓国の焼肉屋さんに良くあるパターンで、
最初は同じ物を2人前以上ということでしたので
サムギョプサルは追加でお願いすることに[わーい(嬉しい顔)]


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それにしても分厚くて美味しそうなお肉です[ブタ][黒ハート]
適度に表面を焼いてから、店員さんがハサミでカットしてくれます
分厚いお肉も店員さんがカットしてくれるので安心です[わーい(嬉しい顔)]


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そして、お肉の管理もしてくれるのでベストな焼き加減で食べれるのが嬉しいです[ぴかぴか(新しい)]
美味しく焼きあがったお肉は鉄板の端のお皿に乗せてくれるので
冷めないし、これ以上火が入りすぎて固くなったりもしないのです!
素晴らしい[わーい(嬉しい顔)]

カットは、やや大きめで野菜と食べると口の中がパンパンですが
幸せです[黒ハート]
本当に幸せーっ!!


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サニーレタスなどは、もちろんお代わり[決定]です!
調味料も上の写真は味噌ですが、
ワサビや塩、タレなどもありました!
私は、この味噌が美味しかったです[黒ハート]

そして、順番が逆になってしまいましたが
最初に出てきたオカズ(バンチャン)達☆


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どれも美味しくて、お肉が焼けるまで
このオカズとビールでかなり楽しめてました[ビール]
辛くない物もいくつかあったので、箸休めにも(^^)◎

肝心のお肉の感想は最高です!
来て良かったぁー!!と思えるお肉[黒ハート]
食べ応えもあるし、お肉と脂身のバランスも良くって美味いーっ(*^◯^*)
脂っこすぎず、胃にもたれないので
続いてサムギョプサルもいけます♪


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こちらも表面を焼いてからカットです[ぴかぴか(新しい)]
美味しそう[黒ハート]
脂・肉・脂・肉。。とクッキリ別れてる印象のサムギョプサルですが、
肉典食堂のサムギョプサルは、肉と脂身のほどよいハーモニー♪(笑)
これまた胃もたれせずにシッカリお腹に溜まりました[わーい(嬉しい顔)]
大満足です!


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あっ、ご覧の通り脂身が無いわけでは無いですから
シッカリ脂の甘みも楽しめます[黒ハート]
胃もたれしないのはタップリのお野菜と一緒に食べてるからかもしれません[わーい(嬉しい顔)]

私達が行った時間帯はブレイクタイム前で
混雑してなかったからかもしれませんが、
換気はシッカリしてそうだったし、
バックなどを入れとける大きなビニール袋の用意もありました[ぴかぴか(新しい)]


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食べ散らかした後の写真ですが、、[あせあせ(飛び散る汗)]
換気のダクトを近くまで下げてくれるので、
煙が全然気にならないんですよね[わーい(嬉しい顔)]

周りにフワッフワの卵焼きとかは無いですが
お肉のクオリティは一番かも[ぴかぴか(新しい)]
教えてくれた友達にも感謝!!


肉典食堂☆3号店
(ユッジョンシッタン サモジョム)

ソウル特別市 東大門区 新設洞93-3
(ソウル特別市 東大門区 千戸大路38)
02-2234-6373

11:00-23:00(L/O 22:10)
[危険・警告]ブレイクタイム16:00-17:00

バスが分かればバスが便利で帰りはバスで明洞方面まで行きました[バス]
店を出て左に少し行くとバス停があります!

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韓国ソウルで一番美味しかったスンドゥブチゲ☆ユジョン食堂 [韓国・食事]

今年も終わってしまいますーーなのに今回の韓国旅行での大ヒット
まだ載せてなかったです[ぴかぴか(新しい)]
韓国旅行で何を食べるか、いつも迷って迷って決めてますがー
チゲなどスープ系は、焼肉屋やコプチャンを食べた時に付いてくるので
最近はワザワザ、スンドゥブチゲなどを食べに行ってませんでした。
でも、もともと大好きですし
今回は、東大門に行きたかった食堂があるのでスンドゥブを食べに[黒ハート]

市場の脇の細い道沿いにあるお店
ユジョン食堂☆


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韓国ロッテマートオリジナル☆フリーズドライのプゴクスープ [韓国・食事]

韓国に行った時に、ほぼ必ず購入してくる物の一つがプゴクスープです!
フリーズドライされた物にお湯を注ぐだけで
簡単にプゴクスープが楽しめる優れものです[ぴかぴか(新しい)]
しかも、美味しいんです[黒ハート] 
そんなプゴクスープ、いつもは一人前(×5個入り)のオットギの物を購入してますが、、
今回は、品切れでした…[涙]
そこで、
ロッテマートの店員さんオススメ
他のプゴクッスープにしてみました☆




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東大門・焼き魚通り☆チョンジュ食堂で焼き魚定食の朝食 [韓国・食事]

いつも東大門にタッカンマリを食べに行く時に通る"焼き魚通り"の定食屋さんが、 
ズット気になってました!
似たような店が何軒も連なって店の外で魚を焼いてるのでスゴイニオイなんです!(笑)
その中のどこかに入ってみたいなぁーと思ってましが、
後回しになってしまってて…
今回は、東大門に宿泊だったので朝食にちょうど良いのでは[ぴかぴか(新しい)]ということで
漸く伺えました☆

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http://etsuno2.blog.so-net.ne.jp/


韓国ソウルのずっと食べたかった三清洞スジェビへ [韓国・食事]

最優先の私の韓国旅行ですが、それでもタイミングなどが合わずに
なかなか行けないお店があります[わーい(嬉しい顔)][あせあせ(飛び散る汗)]
三清洞スジェビは、その一つで以前から行きたかったお店です[ぴかぴか(新しい)]
駅からは結構歩きますが漸く行けるのでワクワクで向かいました♪


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韓国ソウル・東大門で〆のカルグクス(うどん)と水餃子 [韓国・食事]

東大門で楽しみにしていたサムギョプサルが不完全燃焼に終わってしまい…
2軒目へ!
サムギョプサルリベンジ案もあったのですが、、
ハズれるのがコワカッタのと…
夜遅い時間にもかかわらず結構混んでるカルグクス屋さんにひかれて
入ってみることに[わーい(嬉しい顔)]


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